Spaghetti Bolognese
Das Rezept zum Mitkochen: Die berühmteste Fleischsauce ohne Fleisch!? Ja! Dieses Rezept hat alles, was wir an der Bolognese Sauce lieben – nur keine Tiere! …
Kohlrabi-Geschnetzeltes mit Reis-Polenta-Bällchen
Das Rezept zum Mitkochen: Ein herzhafter Special Treat fürs Wochenende! Bei diesem Rezept habe ich mich am ganz klassischen Geschnetzelten mit Champignonsauce orientiert. Nur eben …
Thunfischaufstrich ohne Thunfisch
Das Rezept zum Mitkochen: Thunfisch war gestern! Dieser Aufstrich ist angelehnt an einen Thunfischaufstrich, aber natürlich ohne Thunfisch. Ich habe lange herumprobiert und mir Inspiration …
Fake-Risotto
Das Rezept zum Mitkochen: Mein wahrscheinlich einfachster Eintopf! Die Zutaten klingen anfangs vielleicht sogar etwas langweilig, aber wartet bis ihr sie alle in einen Topf …
Knusprige Tofu-Nuggets mit Erbsenreis
Das Rezept zum Mitkochen: Dieses Rezept ist der Inbegriff von “so einfach und so lecker wie möglich”! Das ist eines meiner absoluten Lieblingsgerichte! Ich koche …